На территории района уже осуществляется реализация бахчевых культур. С целью недопущения пищевых отравлений при их употреблении, УЗ «Горецкий рай ЦГЭ» рекомендует:
— покупая арбуз или дыню, не просите разрезать плод, т. к. микробы с грязной поверхности попадают в сахаристую среду и могут вызвать инфекционное заболевание;
— перед употреблением бахчевых обязательно их следует вымыть;
— приобретайте только целые, чистые плоды, без трещин;
— покупайте бахчевые только в местах, разрешенных к торговле;
— обращайте внимание на условия хранения товара (арбуз или дыня не должны лежать на земле или на асфальте), личную гигиену продавцов и санитарное содержание прилегающей территории;
— не злоупотребляйте арбузами: из-за содержания в них сахара, это может привести к обострению хронических заболеваний.
При сомнительности качества покупатель имеет право потребовать у продавца предоставить удостоверение о качестве и безопасности, где должны быть отражены лабораторные исследования на пестициды, нитраты, токсичные элементы, радионуклиды.
При появлении первых признаков недомогания после употребления бахчевых культур необходимо незамедлительно обратиться к врачу за оказанием медицинской помощи.