В Беларуси запретили продажу двух мясных полуфабрикатов – в них нашли опасные бактерии

Госстандарт Беларуси ввел запрет на ввоз и продажу двух мясных полуфабрикатов производства УП «Арколь».
В бифштексе «Смак» выявили повышенное количество микроорганизмов, а также бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы. Кроме того, в 25 граммах продукта обнаружили сальмонеллы. Их наличие в пищевой продукции не допускается.
В тефтелях «Тефтелькин» обнаружили бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы. Сальмонеллы нашли также в 25 граммах продукта. Кроме того, в тефтелях зафиксировали превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Источник mlyn






