В условиях нашего короткого лета многие культуры или отдельные сорта просто не успевают дать урожай, если сеять их сразу в открытый грунт. Даже посев в теплицы далеко не всегда гарантирует нужный результат. Поэтому во многих случаях без выращивания рассады дома не обойтись. Крепкий посадочный материал, подготовленный к весне, гарантирует высокий урожай перцев, баклажанов, ранних корнеплодов, почти всех сортов томатов и других овощей, а ранний посев многих декоративных растений даст возможность наслаждаться их прекрасным цветением с конца весны и до осени.
Конечно, рассаду на большей части страны (кроме южных регионов) высевают несколько позднее – с конца февраля, но некоторые виды и сорта можно посеять уже в январе. А вот на какие культуры нужно обратить внимание сразу после новогодних праздников, мы и поговорим.
Какие цветы сеять в январе на рассаду?
Прежде, чем мы начнём разговор о конкретных сортах и видах культур, к посеву семян которых стоит приступить пораньше, давайте вспомним вообще, какие объективные факторы влияют на эти сроки.
Итак, это:
- климатические условия региона (время прихода весны, периоды возвратных заморозков и т. п.);
- время вегетации отдельных видов (всхожесть, скорость развития);
- особенности конкретных сортов;
- характеристики постоянного места (закрытый или открытый грунт).
Есть и субъективные факторы, влияющие на скорость развития рассады – качество грунта и самого посевного материала, подкормок, освещения, режим полива. Именно благодаря им нередко у одного растениевода к высадке молодые растения уже набирают бутоны, а у другого только появляется 2-3 настоящих листа. Но эти вещи, мы к счастью, можем регулировать правильным уходом.
А теперь вернёмся к цветам. Как правило, их ранняя посадка решает две основные задачи:
- получение декоративных растений с ранним цветением, существенно опережающим естественные сроки;
- выращивание видов с длительным периодом вегетации, если в нашем климате при прямом посеве в грунт они просто не успевают зацвести.
Это цели, которые мы преследуем, если речь идёт об однолетних цветах, высаживаемых в дальнейшем в открытый грунт – на клумбы, цветники, гряды, наружные вазоны, кашпо и т п., либо используемых для озеленения дома – веранды, террасы, лоджии. Если уж очень хочется, то в январе также можно также посеять многолетники чисто для комнатной оранжереи. В этом случае климат региона не имеет никакого значения, а всё зависит от желания цветовода обеспечивать дополнительное освещение в условиях короткого светового дня.
Если вы хотите, чтобы ваш цветник порадовал яркими красками в самые ранние сроки (мы не берём в расчёт чистые первоцветы), то уже в январе стоит посеять на рассаду:
- гвоздику;
- львиный зев;
- нивяник;
- анютины глазки;
- гацанию;
- маргаритки.
Это очень неприхотливые виды, нуждающиеся в минимальном уходе. При ранней посадке она зацветут уже в мае или самом начале июня, либо просто летом, если имеем дело с позднецветущими растениями. Если взять качественную почвенную смесь, такую как торфогрунт Добрая сила, то можно ограничиться и минимальным внесением подкормок, пока растения находятся дома. Не беда, если они немного перерастут или даже раскроют цветки – пересадку эти виды переносят очень хорошо в любом возрасте, но первые ранние цветки лучше обрывать, чтобы не ослаблять растение.
Вторая категория растений, которые нужно сеять пораньше – это по-настоящему тугорослые виды. Они или нуждаются в длительном подготовительном этапе (например, стратификации), или очень долго всходят, или медленно развиваются. Как правило, от посева до начала цветения или простой готовности к пересадке у них проходит 3-5 месяцев, а то и больше. Чтобы к концу весны или началу лета получить готовую рассаду, уже в январе желательно сеять:
- бегонию;
- эустому;
- петунию;
- лобелию;
- вербену;
- герберу;
- бальзамин;
- гелиотроп.
Некоторые цветоводы скажут, что успешно сеют семена этих видов и позже и добиваются отличного результата. Действительно, при хорошем уходе готовую рассаду таких цветов можно получить и в более сжатые сроки. Мы лишь говорим о среднестатистическом варианте, когда не всегда используется длительная подсветка, и допускаются некоторые ошибки. К тому же, у ряда этих видов очень продолжительное цветение, заканчивающееся только с приходом заморозков. И вот чтобы не терять даже часть этого великолепного периода можно посеять рассаду пораньше.
Какие овощи и ягоды сажать в январе?
В средней полосе большинство видов овощей для открытого грунта, всё-таки, сеять в январе ещё рановато. Зимний посев оптимален только для медленнорастущих культур, подготовки материала для отапливаемых теплиц или если вы задумались о ранних урожаях скороспелых культур на домашних «грядках».
В последнем варианте всё ограничено только вашей фантазией и возможностями. Для получения витаминного урожая овощей можно сеять практически всю листовую и пряную зелень – салат, кресс, мангольд, укроп, петрушку, шпинат, руколу и т. п., а также некоторые корнеплоды, например, редис. Достаток освещения, качественный субстрат, периодические подкормки и правильный полив обеспечат вас вкусными и полезными овощами, когда за окном ещё будут бушевать метели.
Из овощей с действительно длительным циклом развития сажают:
- раннеспелые помидоры, баклажаны и перцы;
- корневой сельдерей;
- лук-порей;
- репчатый лук (чернушка).
Но, повторимся, январь – это месяц, когда семена этих культур сеют в южных регионах или севернее для отапливаемых теплиц. В местах с суровым климатом слишком велика вероятность, что рассада сильно перерастёт, вытянется и плохо перенесёт пересадку на постоянные места. К тому же, крупные кусты потребуют полноценных подкормок до своего переезда, так как за 3-4 месяца они полностью выбирают питательные вещества даже из самого качественного и богатого грунта.
Но эта проблема решаема с помощью органо-минерального удобрения Добрая сила. Оно разработано для любой рассады – и овощной, и цветочной, быстро усваивается растениями и выпускается в жидкой форме, оптимальной для комнатного растениеводства.
Январь также подходит для посева семян ремонтантных сортов садовой клубники. Она отлично размножается генеративным способом. А если вы обеспечите клубнике хороший уход, а позднее, когда у кустиков появятся 3-4 настоящих листочка, распикируете из общей ёмкости по отдельным горшочкам, то можете рассчитывать на первый урожай уже в конце лета текущего года.
Чтобы овощная рассада с большим циклом развития была здоровой, в первую очередь, обращайте внимание на качество освещения. Именно недостаток света относится к главным проблемам раннего посева. В середине зимы день ещё только начинает прибывать и его продолжительности критически не хватает молодым растениям. К тому же, зимой нередко бывают пасмурные периоды, когда даже днём качество освещения оставляет желать лучшего. Поэтому, если вы посеяли овощи или цветы так рано, организуйте рассаде полноценное досвечивание на протяжении не менее 9-10 часов в сутки.
Помимо этого, не забывайте, что рассада всех культур на ранней стадии развития ещё не обладает сильным иммунитетом, а потому часто поражается вредителями и болезнями. Их атака бывает губительной для молодых растений, причём фатальные последствия наступают очень быстро. И если болезни можно достаточно легко предотвратить профилактическими мерами – безопасным грунтом, качественными семенами, правильным уходом (прежде всего, оптимальной температурой и влажностью), то вредители, если у вас много комнатных растений, быстро находят новое лакомство. Бывает очень обидно, ухаживая за рассадой несколько месяцев, к высадке получить больные растения, которые уже вряд ли дадут полноценный урожай. И для профилактики, и для симптоматических обработок в домашних условиях лучше использовать биоинсектоакарициды, такие как Фитоверм Добрая сила. Этот препарат не только уничтожает практически всех возможных вредителей, но и даёт рассаде длительную защиту (до 3 недель).
Январь, с одной стороны, относится к непростым месяцам для посева рассады. С другой, только это время позволяет получить нам великолепный результат при выращивании многих видов цветов и овощей. Нужно лишь уделить рассаде немного больше внимания, чем при привычном массовом посеве в начале весны.