рецепт — Горецкие Новости

Кулинарный блогер поделился рецептом приготовления ароматного картофельного супа с беконом за 30 минут

13.01.202411.01.2024 Горецкий Вестник

Картофельный суп – очень простое в исполнении, при этом сытное и вкусное блюдо. Приготовить его можно с беконом или на мясном бульоне, особенно вкусно – на курином или говяжьем. Такой вариант идеален на обед со свежеиспеченным хлебом, сметаной и зеленью. Кулинарный блогер поделился рецептом приготовления картофельного супа с беконом. Для приготовления вам понадобятся ингредиенты: Для начала очистите и нарежьте картофель на кубики 1,5 см. Затем промойте их несколько раз в холодной воде. Теперь нарежьте мелко лук. Морковь натрите на терке. Чеснок почистите и измельчите. Бекон также нарежьте кубиками по 1 см. После чего возьмите…

Повар поделился рецептом салата с курицей и ореховым соусом

16.12.202315.12.2023 Горецкий Вестник

Салат – отличный вариант блюда, когда не хочется тратить часы на готовку. Есть множество рецептов не только быстрых, но и сытных закусок. Повар Вадим Парханович в эфире телеканала «Беларусь 2» поделился одним из таких и рассказал, как приготовить салат с курицей и ореховым соусом. Для приготовления понадобятся мед, арахис, кукуруза, помидоры черри, красный лук, лимон, перец, паприка, зелень, курица и рапсовое масло. – Сперва нарезаем соломкой курицу, лук и перец. После этого обжариваем курицу. Когда она будет готова примерно наполовину, добавляем на сковороду лук и перец, посыпаем все это паприкой, солью, черным…

Готовим дома: ароматные блины с зеленым луком

09.12.202308.12.2023 Горецкий Вестник

Луковые блины — с тонким луковым ароматом, нежные, тонкие и очень необычные! Подавать луковые блины можно просто со сметаной, но сюда отлично подойдёт начинка из жареных грибов, сыр с зеленью, соленая красная рыба или печеночный паштет. Обязательно приготовьте такие ароматные луковые блинчики и удивите свою семью Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! MENUNEDELI.RU

Кулинарный блогер поделилась рецептом приготовления трюфельных конфет с ванильным экстрактом за 5 минут

18.11.202317.11.2023 Горецкий Вестник

Классический рецепт трюфельных конфет со времен их создания значительно изменился. Сейчас можно попробовать лакомство с разными начинками, посыпками, а также постные варианты. Этот известный на весь мир десерт легко сделать и в домашних условиях. Кулинарный блогер Олеся Тиханова рассказала, как приготовить трюфельные конфеты из двух основных ингредиентов за 5 минут. Вам понадобятся: Первым делом возьмите маленькую кастрюлю. Налейте в нее сгущенное молоко и поставьте на огонь. Доведите содержимое до закипания, постоянно помешивая. Внимательно следите за тем, чтобы ничего не подгорело. Затем снимите кастрюлю с огня и перелейте в миску для удобства.…

Сочная и хрустящая: как солить капусту в бочке на зиму

10.11.202310.11.2023 Горецкий Вестник

Зимой, когда организму нередко не хватает витаминов, квашеная капуста – незаменимое блюдо. Есть множество способов ее приготовления, одним из самых простых поделился садовод Дмитрий Кастрицкий. Как отметил садовод, если все сделать правильно, капуста получится не мягкой, а сочной и хрустящей, будет храниться целый год и не перекиснет. – Поделюсь простым способом: я готовлю капусту в бочке целыми кочанами. Мой любимый сорт для квашения – «амагер». Такая капуста всегда получается хрустящей и вкусной, – рассказал Дмитрий Кастрицкий. Сначала необходимо взять пакет для засолки овощей и поместить его в бочку. – Закладываем в этот пакет…

Готовим дома: идеальный сметанник по простому рецепту от Марии Копысовой

09.09.202308.09.2023 Горецкий Вестник

Простой рецепт выпечки к чаю Для опары :⠀⠀200 мл теплого молока⠀⠀2 ст.л сахара⠀⠀7 гр сухих дрожжей.⠀Смешиваем и оставляем буквально на минут 15. Далее замешиваем тесто :⠀⠀1 яйцо⠀⠀100 мл растительного масла⠀⠀0,5 ч.л соли⠀⠀350-370 гр муки.Взбиваем яйцо, добавляем соль, вливаем опару, добавляем масло. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешаем слегка липковатое тесто (не забивайте тесто лишней мукой). Отправляем тесто отдыхать на час. Тем временем готовим начинку: Сметана высокой жирности 150 гр Яйцо 1 шт Сливочное масло 40 гр Сахар 2 ст.л Мука 1 ст.лВсе перемешиваем до однородности. Тесто делим на куски. Формируем…

Как покрасить мраморные яйца на Пасху чаем каркаде: интересный способ

15.04.202315.04.2023 Горецкий Вестник

Напиток из лепестков гибискуса, который известен как чай каркаде, можно использовать для окрашивания яиц на Пасху. Этот способ придает скорлупе красивый синеватый оттенок. А если воспользоваться маленькой хитростью, то на поверхности яиц появится мраморный принт Как покрасить мраморные яйца Для начала яйца достают из холодильника и дают им нагреться до комнатной температуры. Их тщательно моют. Кроме того, нужно стереть все надписи, если речь идет о фабричном продукте. В кастрюлю высыпают каркаде, заливают водой и ставят на плиту. Задача заключается в том, чтобы приготовить насыщенный отвар, поэтому на 1 л жидкости используют…

Ресторанная классика: как приготовить салат «Цезарь»

28.01.202327.01.2023 Горецкий Вестник

ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка (филе) 200-300 г салат Айсерг или Романо (romaine lettuce) 150-200 г помидоры черри 8-10 шт перепелиные яйца 6-8 шт оливковое + сливочное масло для жарки соль свежемолотый перец Для гренок багет (или белый хлеб) 4-6 ломтиков масло оливковое 1 ст.л. чеснок 1-2 зубчика соль свежемолотый перец Для соуса майонез 150 г сок лимона 1 ст.л. (по вкусу) вустерский соус 1 ч.л. (по вкусу) чеснок 1-2 зубчика (по вкусу) сыр «пармезан» или «грана падано» 30 г (по вкусу) молоко или сливки 2-3 ст.л. соль свежемолотый перец Пошаговый рецепт с фото ВИДЕОРЕЦЕПТ Куриную грудку вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Натереть филе…